BIO VEGAN

DESCRIPCIÓN Agente gelificante de grado alimentario. INGREDIENTES Agar Agar * - agente gelificante, polvo de arrurruz *, tartrato de potasio - regulador de acidez (* ingrediente procedente de agricultura ecológica) VALOR NUTRICIONAL POR 100 g Valor calórico: 1116 kJ / 267 kcal; Grasas: 0,20...

DESCRIPCIÓN Gelificante alimentario. El envase contiene 3 raciones recomendadas del producto de 6 g cada una. INGREDIENTES Agar Agar * - agente gelificante, polvo de arrurruz* , tartrato de potasio - corrector de acidez (* ingrediente procedente de agricultura ecológica) PREPARACIÓN Mezclar 6 g...

INGREDIENTES Vainilla Bourbon * (100%) (* procedente de agricultura ecológica) DESCRIPCIÓN Los cristales blancos demuestran la alta calidad del producto y el alto contenido de vainilla. VALOR NUTRITIVO POR 100 g Valor energético: 1359 kJ / 324 kcal Grasa: 3,3 g de los cuales...

INGREDIENTES Almidón de maíz*, fécula de patata*, azúcar en polvo*. (*ingrediente procedente de agricultura ecológica certificada) DESCRIPCIÓN Mantiene la consistencia adecuada de cremas para tartas y otras cremas. VALOR NUTRICIONAL POR 100 g Valor energético: 1649 kJ / 388 kcal Grasas: De las cuales...

DESCRIPCIÓN Una galleta crujiente bañada en cobertura de chocolate. Porcentaje de cacao: 42%. INGREDIENTES 70% cobertura de chocolate* (manteca de cacao*, azúcar de caña*, sirope de arroz*, cacao masa*, extracto de vainilla*, emulgente: lecitina de girasol*), harina de arroz integral*, harina de maíz*, azúcar...

DESCRIPCIÓN Galletas crujientes con corteza de fruta. INGREDIENTES Azúcar de caña*, 13% galletas* (harina de arroz integral*, harina de maíz*, azúcar de caña sin refinar*, sal marina), manteca de cacao*, espesante: goma arábiga*, concentrado de (manzana*, rábano*, grosella negra*), agente de recubrimiento: cera de...

INGREDIENTES Productos de harina de espelta ecológica DESCRIPCIÓN Suficiente para aproximadamente 1,5 kg de pan. PREPARACIÓN INGREDIENTES 1 sobre de masa madre de espelta ecológica, 30 g Biovegan, 700 g de harina de espelta, 300 g de harina de centeno, 2 sobres de levadura...

INGREDIENTES Proteína de guisante*, almidón de maíz*, almidón de patata*, inulina*, espesante: goma guar*; Proteína de haba*, sal (* procedente de agricultura ecológica certificada) DESCRIPCIÓN Sustituto vegano de la proteína. Perfecto para hornear macarrones, galletas, bizcochos de nueces, merengues y otros pasteles. También se...

INGREDIENTES Copos de avena* (sin gluten), semillas de girasol*, semillas de lino*, semillas de lino molidas*, semillas de calabaza*, copos de mijo*, semillas de salvia española* – Chía (Salvia Hispanica), sal, proteína de girasol*, cáscaras de psyllium*, cilantro*, hinojo*, alcaravea* (*ingrediente procedente de agricultura...

DESCRIPCIÓN INGREDIENTES Agua, molienda de centeno orgánico, cultivos ácidos. PREPARACIÓN INGREDIENTES 1 paquete de masa madre de centeno orgánica líquida 150 g Biovegan, 500 g de harina de trigo, 500 g de harina de centeno, 2 bolsas de levadura orgánica deshidratada sin gluten, 9...

DESCRIPCIÓN Gelificante alimentario. 32 g de polvo son suficientes para aproximadamente 1 kg de fruta o aprox. 600 ml de jugo. INGREDIENTES Fécula de patata*, polvo de arrurruz*, ingrediente activo gelificante (agar agar, pectina)* (*ingrediente procedente de cultivo ecológico controlado) VALOR NUTRICIONAL por 100...

INGREDIENTES Fécula de patata*, algarroba*, fécula de maíz*, limón*, gelificante (pectina, goma guar*) (*ingrediente procedente de agricultura ecológica certificada) VALOR NUTRICIONAL POR 100 g Valor energético: 1168 kJ / 278 kcal Grasa: < 0,7 g de los cuales ácidos grasos saturados: < 0,1 g...

INGREDIENTES Cáscara de naranja * 97%, aceite de naranja * (*ingrediente procedente de agricultura ecológica) VALOR NUTRICIONAL POR 100 g Valor calórico: 1358 kJ / 323 kcal ; Grasa: 5,50 g De los cuales ácidos grasos saturados: 1,60 g Hidratos de carbono: 57,0 g;...

INGREDIENTES ralladura de limón* (97%), aceite de limón* (*de agricultura ecológica) VALOR NUTRICIONAL por 100 g Valor calórico: 1374 kJ / 327 kcal Grasas: 4,90 g de las cuales ácidos grasos saturados : 0,70 g Carbohidratos: 57,10 g De los cuales azúcares: 24,60 g...

INGREDIENTES Vainilla bourbon * (100%) ( * procedente de agricultura ecológica) DESCRIPCIÓN Los cristales blancos demuestran la alta calidad del producto y el alto contenido de vainilla. VALOR NUTRICIONAL POR 100 g Valor energético: 1359 kJ / 324 kcal Grasa: 3,3 g de los...

INGREDIENTES Remolacha*, cúrcuma*, zanahoria*, matcha*, maltodextrina*, polvo de arrurruz* (*ingrediente procedente de agricultura ecológica) DESCRIPCIÓN Elaborado a partir de alimentos coloreados, sin gluten, vegano. Para más diversión al hornear y cocinar. Perfecto para teñir cremas, helados, postres, toppings de tartas, glaseados, bebidas, mazapanes, etc....

INGREDIENTES (preparado para hornear): harina de arroz*, azúcar de caña sin refinar*, almidón de maíz*, cacao* (7,6 % ), polvo de hornear* (almidón de maíz*, corrector de acidez: tartrato de potasio, gasificante: carbonato de sodio), espesante: goma de algarroba*, sal del Himalaya, vainilla bourbon*;...

DESCRIPCIÓN La levadura orgánica es ideal para hornear pan orgánico, panecillos y masa de levadura. Un paquete es suficiente para 500 g de harina y corresponde a 1/2 cubo de levadura fresca. Sellado bajo atmósfera protectora. INGREDIENTES Levadura seca orgánica VALOR NUTRICIONAL POR 100...

La levadura seca es un producto indispensable en la cocina de toda persona que ama preparar pasteles deliciosos y fragantes. Gracias a la levadura seca vegana orgánica, su masa de levadura estará perfectamente leudada y deliciosa sin la adición de gluten. La levadura seca...

DESCRIPCIÓN INGREDIENTES Agente espesante: goma de algarrobo*, harina de maíz *, proteína de lino*, proteína de girasol* (* INGREDIENTES orgánicos). DESCRIPCIÓN El pack corresponde a 4 huevos. VALOR NUTRICIONAL POR 100 g Valor energético: 1349 kJ / 324 kcal; Grasa: 8,4 g; de los...