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DESCRIPCIÓN
¡Lo disfrutarás! Mezcla sin gluten para hornear
pan con nueces
INGREDIENTES
Harina de avena sin gluten, copos de avena
sin gluten , nueces 13%, harina de teff, copos de teff, semillas de lino marrón, semillas de girasol, semillas de chía, cáscaras de plátano macho, sal.
Producto sin gluten. El producto contiene alérgenos: nueces.
Valor nutricional en 100 g de producto seco:
Valor calórico:
1528 kJ / 365 kcal
Grasas: 17 g
de los cuales ácidos grasos saturados: 1,8 g
Carbohidratos: 39 g
De los cuales azúcares: 2,1 g
Fibra: 17 g
Proteínas: 12
g
Sal: 1,7 g p>
USO
PREPARACIÓNmétodo:
1.
Precalentar el horno a 190°C.
2. Cepille la sartén (molde pequeño para pasteles) con aceite de coco
o mantequilla clarificada. Puedes espolvorearlo con hojuelas de teff, avena o
semillas de lino molidas.
3. Verter la mezcla en el bol.
4. Otros 500 ml de agua altamente carbonatada
revuelva bien. 5. Vierta la masa mezclada en una bandeja para hornear y colóquela en el horno durante 1,5 horas.
6. Después de hornear el pan, retire
de la sartén y envuélvalo en un paño. Ponga a un lado para enfriar.
ALMACENAMIENTO
Conservar en un lugar fresco y seco,
bien cerrado.
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