Piñones 100g - VIVIO

Los piñones son una fuente de ácidos grasos, proteínas y fibra valiosa para la salud. Medio vaso de cacahuetes cubre la mitad de las necesidades diarias de magnesio de nuestro organismo. También son un tesoro de potasio, elemento que juega un papel extremadamente importante, y cuya falta puede manifestarse en temblores musculares, estreñimiento, presión arterial anormal, además contienen antioxidantes que retrasan el proceso de envejecimiento y luteína, que tiene un efecto beneficioso sobre la vista. El contenido de zinc relativamente alto (hasta 6,45 mg en 100 gramos) hace que los piñones sean afrodisíacos. Este elemento juega un papel importante en la producción de testosterona y puede tener un efecto positivo en el recuento y la motilidad de los espermatozoides. El zinc también es importante para las mujeres embarazadas y es responsable del buen estado de la piel, el cabello y las uñas. Los piñones y los anacardos son los únicos frutos secos que son fuente de vitamina K, que es responsable del correcto proceso de coagulación de la sangre. Por lo que es imposible enumerar los beneficios de consumir este delicioso snack.

INGREDIENTES
Piñones.

VALOR NUTRICIONAL DEL PRODUCTO POR 100 g
Valor energético - 2953 kJ / 715 kcal
Grasas - 68,4 g
- de las cuales ácidos grasos saturados - 4,9 g
Carbohidratos - 9,4 g
- de los cuales azúcares - 3,6 g
Fibra dietética - 3,7 g
Proteínas - 13,7 g
Sal - 0,01 g

PESO NETO: 100 g

USO
La piniola se come mejor como snack, cruda, sin aditivos innecesarios y calóricos. Por el aroma característico, también se utilizan en la cocina. Serán un complemento perfecto para muchos platos dulces y persistentes. Para intensificar el sabor y el aroma de los piñones basta con calentarlos en una sartén o en el horno. Puede agregar con éxito piñones a pasteles dulces o cereales para el desayuno. Combinan perfectamente con salsas de carne y pescado. Los piñones también son un elemento básico del pesto italiano tradicional. También se utilizan para hacer aceite y miel. A continuación se presentan recetas probadas e interesantes con piñones. Perfectas para la decoración, dan carácter y elegancia a la vajilla.

CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO RECOMENDADAS
Conservar en un lugar fresco y seco.