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El maíz es un grano valioso, cuyas propiedades son particularmente apreciadas por las personas que luchan contra el problema de la enfermedad celíaca o la intolerancia al gluten. Sus granos son una excelente fuente de almidón. El maíz es una fuente de valiosos nutrientes que, combinados con una dieta equilibrada y actividad física dirigida, pueden mejorar nuestra salud y bienestar diario. Los granos amarillos de este grano son una buena fuente de fibra y beta-glucanos. Por lo tanto, no solo pueden reducir la presión arterial, sino también el colesterol, lo que ayuda a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares en el futuro.
Mucho se ha dicho sobre los efectos beneficiosos del maíz en el metabolismo de la glucosa y la insulina y para que funcionamiento del intestino. Curiosamente, los granos de maíz también contienen grandes cantidades de flavonoides y esteroles vegetales. Por lo tanto, introducir este grano en una dieta equilibrada puede ayudar a reducir el riesgo de desarrollar cáncer en el futuro. Además, el consumo regular de maíz puede proteger nuestra vista de la degeneración y también hacernos sentir llenos durante mucho tiempo. Sin embargo, vale la pena saber que además del proceso de tratamiento térmico, especialmente cuando se usa un horno de microondas y grasas no saludables, los granos de maíz pierden la mayoría de sus propiedades beneficiosas para la salud. Agregar cantidades excesivas de sal o aditivos dulces, como B. caramelo a las palomitas de maíz, también puede ser perjudicial para nuestra salud.
INGREDIENTES
Granos de palomitas de maíz.
El producto puede contener: gluten, frutos secos, semillas de sésamo y productos derivados de los mismos.
VALOR NUTRICIONAL DEL PRODUCTO POR 100 g
Valor calorífico - 1466 kJ / 347 kcal
Grasa - 2,5 g
- incluidos los ácidos grasos saturados - 0 g < br> Hidratos de carbono - 70 g
- azúcares incluidos - 70 g
Fibra dietética - 9,5 g
Proteínas - 6,3 g
Sal - 0 g
NET PESO: 1000 g
MODO DE EMPLEO
Calentar un poco de aceite en una sartén honda o cacerola de fondo grueso. Coloque los granos de maíz en el aceite caliente y cubra rápidamente con una tapa. Cuando escuche el característico ruido de los granos, reduzca el fuego. Cuando la frecuencia de golpes se reduzca a 1-2 cada pocos segundos, encienda el fuego y retire la sartén del quemador. Ponga las palomitas de maíz terminadas en un tazón.
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO RECOMENDADAS
Conservar en un lugar fresco y seco.
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