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- recomendado para personas que adelgazan
- fuente de vitaminas y minerales strong>
- excelente para ensaladas y ensaladas
La achicoria (Cichorium L.) se asemeja a la col china y Pertenece a la familia Asteraceae. Ocurre naturalmente en el Mediterráneo y en muchas otras áreas de Europa, así como en el oeste de Asia y Etiopía.
La achicoria no es muy popular en Polonia, lo cual es una lástima, porque es una hortaliza excepcionalmente valiosa y sabrosa. Debido al bajo aporte calórico, se recomienda incluirlo en el menú de personas que estén en dieta de adelgazamiento. La achicoria es rica en nutrientes como vitaminas - grupo C, B - sales minerales - magnesio, potasio, hierro, manganeso, fósforo y zinc - laccin y lacticrina.
La achicoria tiene un efecto beneficioso sobre el sistema digestivo, por lo que se añade a la comida de acompañamiento siempre es una buena idea. Sabe muy bien con ensaladas y ensaladas, también va bien con frutos secos, queso, carnes y embutidos.
ALMACENAMIENTO RECOMENDADO
ALMACENAMIENTO RECOMENDADO a 1-5°C< /strong> p>
Fabricante - nombre y dirección: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO p>
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