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DESCRIPCIÓN
Los brotes de girasol orgánicos tienen un sabor dulce, ligeramente a nuez. Particularmente recomendado como complemento de dietas, especialmente vegetarianas.
INGREDIENTES
Semillas de girasol* (*certificado orgánico)
PROCESO ELABORACIÓN
En casa preparamos los germinados de la siguiente manera: Cogemos un plato llano y lo forramos con una gasa u otro material absorbente.
Espolvorea una sola capa de semillas sobre la gasa y viértela con agua, preferiblemente hervida y tibia. Se debe rellenar el agua para que la gasa esté mojada todo el tiempo.
Ponemos las semillas en un lugar cálido y preferiblemente oscuro. Dependiendo del tipo de planta germinada, los brotes aparecerán después de 2 a 4 días.
Corte las semillas gruesas, por ejemplo, guisantes, soja, garbanzos, etc. o las semillas con sus cáscaras, por ejemplo, calabaza, girasol, brotes, antes de comer y use todas las semillas finas.
ALMACENAMIENTO RECOMENDADO
Conservar en un lugar seco.
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