Natürliche Ballaststoffe und ihre Bedeutung in unserer Ernährung
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Sicherlich hatte jeder schon einmal die Gelegenheit, die Ernährungspyramide kennen zu lernen. Es basiert auf gering verarbeiteten Getreide- und Vollkornprodukten. Auch Obst, Gemüse, Nüsse und Hülsenfrüchte sollten einen hohen Anteil in der Ernährung haben. Allen diesen Produkten gemeinsam...
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