• Viel Spaß mit dem Gefrierschrank
• Größere Anschaffungen planen und regelmäßig tätigen
• Gehen Sie nicht hungrig einkaufen
• Etiketten lesen – mit Bedacht!
• Mehrere Tage kochen

Einen gesunden Lebensstil zu führen ist keine leichte Aufgabe. Eines der wichtigsten Elemente ist eine gesunde Ernährung. Am Anfang braucht es Zeit, Engagement und Motivation. Schlechte Gewohnheiten sind eine Abkürzung, normalerweise viel einfacher. Es lohnt sich jedoch zu kämpfen, denn unsere Gesundheit, Schönheit und Figur werden es uns danken. Mit der Zeit, wenn wir die richtigen Gewohnheiten entwickeln, wird es viel einfacher. Was kann getan werden, um den Übergang auf die „gesunde Seite der Truppe“ zu erleichtern? Hier sind 5 praktische Ideen.

Viel Spaß mit dem Gefrierschrank

Das Einfrieren ist eine der besten Methoden der Lebensmittelkonservierung, dank der wir den größten Nährwert des frischen Produkts erhalten. Damit Sie nicht über fehlende Ideen und Produkte für das Abendessen überrascht sind, kaufen Sie Fleisch und frieren Sie es in angemessenen Portionen ein.

Gehackt einfrieren: Dill und Petersilie in kleinen Schachteln. In erster Linie als Vorrat für den Winter, aber auch als Convenience. Die Zugabe dieser Art von Gemüse zu jedem Gericht wird empfohlen. Verschweigen wir aber nicht, dass kaum jemand jeden Tag waschen und für ein Gericht eine kleine Portion hacken möchte. Und ja, wir nehmen die Schachtel heraus, schöpfen die richtige Portion mit einem Löffel und verstecken den Rest.

Sie können auch fertige Portionen Obst einfrieren, z.B. eine Banane und ein Glas Erdbeeren oder Himbeeren oder jede andere Kombination. Abends aus der Tiefkühltruhe nehmen, morgens Joghurt hinzufügen, mischen und fertig ist ein leckeres Frühstück.

Kaufen Sie auch Tiefkühlkost, die zu Unrecht einen schlechten Ruf genießt. Dank ihnen können Sie Blumenkohl, Rosenkohl, grüne Bohnen oder Saubohnen auch außerhalb der Saison essen. Sie finden alles in der eingefrorenen Version. Manchmal, wenn Sie keine Zeit haben, können Sie diese Option auch während der Saison nutzen. Es wird schneller sein: kein Waschen oder Hacken. Sie setzen das Gemüse in Dampf und es ist fertig.

Größere Anschaffungen planen und regelmäßig tätigen

Wie lernt man Menüplanung? Nehmen Sie einfach ein Blatt Papier und einen Stift, setzen Sie sich hin und beginnen Sie zu schreiben. Legen Sie dafür eine feste Zeit fest. Planen Sie für die Woche. Meistens ist Freitag die natürliche Zeit, um Mahlzeiten zu planen, da die meisten Menschen am Samstag einkaufen. Aber das hängt natürlich von deinem Lebensstil ab. Wählen Sie eine Zeit der Woche, die Ihnen am besten passt.

Schreiben Sie jeden Wochentag und alle Mahlzeiten, die Sie an diesem Tag essen möchten, auf ein Blatt Papier. Sie können planen, an zwei Tagen hintereinander dasselbe zu essen - es wird einfacher sein. Wenn Sie keine Idee für einige Mahlzeiten haben, schalten Sie den Computer ein und suchen Sie nach Inspiration für gesunde Rezepte. Überprüfen Sie, ob Sie die benötigten Produkte haben, und tragen Sie diejenigen, die Sie nicht haben, in Ihre Einkaufsliste ein (z. B. in einer speziellen Telefonanwendung).

Eine solche Planung dauert zunächst etwa eine halbe Stunde, später - 10 Minuten. Jetzt ist es nur noch Einkaufen und man spart sich ein paar schöne Stunden in der Woche, in denen man jeden Tag durch die Läden rennen würde auf der Suche nach etwas Essbarem.

Neben der Zeitersparnis gewinnen wir etwas noch Wertvolleres. Eine gesunde Ernährung . Wenn wir Mahlzeiten geplant und Produkte gekauft haben, bleibt viel weniger Platz für unkontrollierbare Heißhungerattacken. Bevor Sie in der Woche nach einem anstrengenden Tag einkaufen, dann eine Mahlzeit erfinden und zubereiten, werden Sie in der Zwischenzeit mit hoher Wahrscheinlichkeit zu einem Schokoriegel oder ein paar Süßigkeiten verführt. Wie lange kannst du schließlich auf das Abendessen warten?! Es kann noch schlimmer kommen: Sie geben den Einkauf auf und gehen direkt zu einer der Fast-Food- Ketten – denn es ist schwer, in letzter Minute eine Idee für das Abendessen zu finden.

Es lohnt sich, dem Hunger einen Schritt voraus zu sein, denn Hunger ist ein Instinkt. Sobald es uns erreicht, werden wir es nur befriedigen wollen, und jedes Mittel zu diesem Zweck wird gut sein. Planung verschafft uns einen Vorteil.

Gehen Sie nicht hungrig einkaufen

Auch hier ist Hunger ein Instinkt. Selbst wenn Sie Regel Nr. 2 befolgen, Ihren Einkauf planen, aber hungern, werden Sie am Ende wahrscheinlich doppelt so viele Artikel in Ihrem Warenkorb haben wie auf Ihrer akribisch vorbereiteten Einkaufsliste. Alles wird notwendig erscheinen: Vielleicht kommen Gäste oder es liegt für einen Regentag in einem Schrank ... Eine Million Ausreden, die den ausgeklügelten Plan ins Wanken bringen werden. Beim Einkaufen muss man Willenskraft beweisen. Es wird viel schwieriger, es zu Hause zu haben, wenn uns ungesunde Snacks aus den Regalen in der Küche rufen.

Etiketten lesen – mit Bedacht!

Wir hören oft den Rat, die Zusammensetzung einzelner Produkte zu lesen, die wir in unseren Warenkorb legen. Es ist nicht zu leugnen, dass es sehr wichtig ist, aber solche Einkäufe können doppelt so lange dauern. Und außerdem, wer würde sich all die "e"s merken, die wir auf Etiketten finden können, und unterscheiden, wie schädlich sie sind. Hier bieten sich Telefonanwendungen an, die Ihnen in der Regel über ein einfaches Symbol mitteilen, ob Sie ein bestimmtes Produkt in den Warenkorb legen oder lieber lassen möchten.

Allerdings ist keine Base allwissend und Sie werden einfach nicht viele Produkte darin finden. Außerdem spielen Produzenten gerne Katz und Maus mit uns und wechseln von Zeit zu Zeit die Besetzung. Was ist also der schnellste und einfachste Weg, um die gesündesten Produkte in unseren Warenkorb zu bekommen? Überprüfen Sie die Länge der Komposition - je kürzer, desto besser. Es ist wirklich so einfach!

Mehrere Tage kochen

Die häufigste Entschuldigung gegen eine Umstellung des Lebensstils auf einen gesünderen ist Zeitmangel. Es stellt sich jedoch heraus, dass Menschen, die mehr Verantwortung tragen, diese besser bewältigen können. Je weniger Zeit wir haben, desto besser können wir uns organisieren, damit wir für alles genug Zeit haben. Auf die eine oder andere Weise möchte jeder von uns so viel Zeit wie möglich sparen, um sie dem Vergnügen widmen zu können. Wenn es um die Zubereitung von Speisen geht, ist nichts einfacher, als ein paar Tage zu kochen. Gerichte wie Suppen, aber auch viele andere, können bis zu 5 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. So haben Sie von Montag bis Freitag eine Mahlzeit am Tag „versorgt“. Denken Sie nur daran, eine ausreichend große Portion zu kochen.

Sie können das Gleiche auch für zwei und manchmal sogar drei Mahlzeiten am Tag essen. Natürlich möchten die meisten von uns zu jeder Mahlzeit unterschiedliche Gerichte mit völlig unterschiedlichen Zutaten und maximaler Abwechslung essen. Und es wäre auch am gesündesten, denn Abwechslung ist sehr wichtig für einen gesunden Lebensstil. Manchmal lohnt es sich aber, das kleinere Übel zu wählen, mehrmals am Tag das Gleiche zu essen und die Ausrede „Ich habe keine Zeit“ loszuwerden.