• Najprv pár slov o kremíku
• Štruktúra kostí, osteoporóza
• pokožka vlasov a nechtov
• cyklus
• Neurodegeneratívne ochorenia
• Silikónové doplnky
• SÚHRN:
• ZOZNAM LITERATÚRY:

Kremík pritiahol mimoriadny záujem ľudí, ktorí bojujú s osteoporózou. Uvádza sa tiež, že príjem je kombinovaný s bórom a jódom, ale prečo a akými mechanizmami sa v tele vyskytujú, že je jeho dopĺňanie prospešné? Na túto a ďalšie zľavy sa pokúsim odpovedať v tomto článku.

Najprv pár slov o kremíku

Je to jeden z chemických prvkov v periodickej tabuľke (Mendelejevova tabuľka) označený symbolom „Si“. Je to druhý najbežnejší prvok na Zemi po kyslíku. Je súčasťou zlúčeniny nazývanej oxid kremičitý (SiO ₂ ) a tvorí to, čo je bežne známe ako "piesok". Sklo sa vyrába z oxidu kremičitého, ktorý je vystavený vysokým teplotám, a formuje sa do rôznych tvarov, z ktorých vznikajú predmety každodennej potreby. To nie je všetko. Kremík patrí tiež medzi minerály tzv. Človek ho nepotrebuje v takom množstve ako napríklad vápnik, draslík či horčík, no pre správnu stavbu a funkciu organizmu ho predsa len potrebujeme. Doteraz neboli stanovené požiadavky na ľudský kremík a neboli stanovené maximálne a minimálne dávky. Odhaduje sa, že denný príjem tohto prvku by sa mal pohybovať okolo 10-25 mg denne, ale to si vyžaduje potvrdenie. Aj keď nie je veľa štúdií o vlastnostiach kremíka pre ľudský organizmus, najmä kvôli ťažkostiam pri jeho určovaní, mnohé z nich sú mimoriadne sľubné [1][2].

K hlavným zdrojom potravinového kremíka patria: zelený hrášok, banány, jahody, minerálna voda (najvyššia koncentrácia kremíka v bežných minerálnych vodách sa nachádza vo vodách Kryniczanka, Cisowianka , Arctic , Nałęczowianka a Muszynianka, ako aj Nestlé Aquarel a Białowieża pramenitá voda – obsah kremíka nad 10 mg/dm ³ ), a bylinky, napr. B. praslička roľná, žihľava [2] [3].

štruktúra kostí, osteoporóza

Kremík sa podieľa na procese osifikácie, napríklad diferenciáciou osteoblastov (bunky tvoriace kosti) a syntézou kolagénu typu I, ktorý sa podieľa na metabolizme spojivového tkaniva a chrupavky. Okrem toho sa pozoruje vplyv kremíka na metabolizmus vápnika a horčíka. To je výhodné najmä pre ženy po menopauze, ktoré majú zvýšené riziko vzniku osteoporózy v dôsledku často pozorovaného nedostatočného príjmu vápnika a horčíka. Kremík zvyšuje koncentráciu týchto dvoch prvkov. Okrem toho bolo pozorované, že kremík má pozitívny vplyv na hojenie kostí po zlomeninách. Preto sú prínosy v suplementácii kremíka na zlepšenie kostnej minerálnej hustoty (BMD). Treba si však uvedomiť, že zatiaľ neexistujú presné pokyny na odporúčané množstvo kremíka, takže predávkovanie je veľmi pravdepodobné. Na poskytnutie podrobných odporúčaní týkajúcich sa stravovania je potrebný ďalší výskum [3][4][5][6].

Pokožka vlasov a nechty

Prsinka sa často pridáva do šampónov na posilnenie vlasov a prevenciu ich vypadávania. Za svoje vlastnosti vďačí kremíku, ktorý priaznivo pôsobí na štruktúru pokožky, vlasov a nechtov, posilňuje ich vďaka synergickému účinku s vitamínom C na syntézu kolagénových vlákien, elastínu a kyseliny hyalurónovej.Vyhladzuje mimické linky a znižuje viditeľnosť UV škvŕn.Zlepšuje tiež procesy prebiehajúce v pokožke, čo sa využíva napríklad pri liečbe akné. Podporuje liečbu zápalov kože a urýchľuje olupovanie a regeneráciu epidermis. [2][4][7][8][9].

cyklus

Aterogenéza (vývoj aterosklerózy) je progresívny proces tvorby aterosklerotického plátu, kým nepraskne a nespôsobí aterosklerózu. Tento proces závisí najmä od vhodnej stravy, najmä od množstva a typu tukov v strave. Pokiaľ ide o kremík, predpokladá sa, že môže inhibovať tento proces a zabrániť tak rozvoju ochorenia. V tomto smere stále prebieha výskum, takže objasnenie a potvrdenie tejto súvislosti sa ešte len uvidí [2] [6].

Neurodegeneratívne ochorenia

Výskumníci sledovali skupinu starších ľudí 15 rokov, aby preskúmali súvislosť medzi pitnou vodou obsahujúcou hliník a kremík a demenciou. Na konci štúdie sa dospelo k záveru, že konzumácia vody s obsahom hliníka (hliníka) mala pozitívny vplyv na vznik demencie, zatiaľ čo u kremíka bol pozorovaný opak. To znamená, že kremík môže hrať dôležitú úlohu v prevencii Alzheimerovej choroby. Okrem toho kremík pôsobí proti toxickým účinkom hliníka na organizmus tým, že znižuje jeho absorpciu a tým aj jeho koncentráciu, preto sa v situácii s vysokou koncentráciou hliníka v organizme odporúča hladiny kremíka zvyšovať [8]. [9][10][11]. t37

Silikónové doplnky

Najanalyzovanejšou a najpoužívanejšou formou kremíka v doplnkoch stravy je MMSE (monometylsilanetriol) - organický kremík. Podľa výskumov je jeho používanie efektívne a bezpečné. Ak sa používa podľa pokynov výrobcu, nemá žiadne vedľajšie účinky [9][12].

Ďalšou chemickou formou kremíka v doplnkoch stravy je kyselina kremičitá a kyselina ortokremičitá (H ₄ SiO ₄ ) - sú považované za jedny z najľahšie vstrebateľných pre človeka. telo [4] [6 ] [11].

V doplnkoch stravy sa kremík často kombinuje s bórom. Dôvodom je synergický efekt týchto prvkov. Bór podporuje absorpciu kremíka a zvyšuje jeho účinnosť.

SÚHRN:

Kremík je prvok, ktorému treba venovať osobitnú pozornosť, ak existuje zvýšené riziko osteoporózy. Stimuláciou syntézy kolagénu ovplyvňuje štruktúru kostí, buduje spojivové tkanivo a chrupavku a posilňuje steny krvných ciev, aby sa zabránilo ateroskleróze. Tento prvok má pozitívny vplyv na vzhľad a štruktúru pokožky, vlasov a nechtov. Existujú aj správy o pozitívnych účinkoch kremíka, ako je prevencia demencie.

Tento článok je informatívny a nevylučuje konzultáciu s lekárom, odborníkom na výživu alebo lekárnikom o prispôsobení suplementácie.

ZOZNAM LITERATÚRY:

1. https://pl.wikipedia.org/wiki/Silicon 24. júla 2021
2. Prescha A., Zabłocka K., Naduk J., Grajeta H.: Minerálne a pramenité vody a ovocné šťavy ako zdroj kremíka v potravinách; ROČNÝ PZH 2011, 62, č. 3, 289 – 293
3. Białokoz-Kalinowska I., Konstantynowicz J., Abramowicz P., Piotrowska-Jastrzębska J.: Výživa v prevencii osteoporózy - odporúčania a polemiky; Pediatrician Med Genesis 2013, 9(4), s. 350–356
4. Boguszewska- Czubara A., Pasternak K.: kremík v medicíne a liečbe; Journal of Elementology 2011, 16(3): 489–497
5. Boguszewska- Czubara A, Hordyjewska A., Pasterniak K. a ďalší: Hladina vápnika a horčíka v krvi
   potkanov dostávajúcich rôzne dávky kremíka; Erw Klin exp Med 2011, 20, 6, 677-682
6. Wiśniewski J.: Úloha kremíka a síry pri ochoreniach spojivového tkaniva. časť II; Farma Pol, 2018, 74(3): 155-157
7. Dawidziak J., Balcerkiewicz M.: Diéta ako doplnok liečby acne vulgaris (Acne vulgaris); Súčasná lekáreň 2016, 9:1-5
8. Błecha K.: Nadmerné vypadávanie vlasov - racionálna fytoterapia a doplnky stravy; Po Fitoter 2021 ; 22(1): 70-73t4
9. Ferreira AO, Freire ES, Polonini HC a ďalšie: Účinky monometylsilántriolu a kyseliny ortokremičitej stabilizovanej maltodextrínom proti starnutiu na nechty, pokožku a vlasy; Kozmetika 2018, 5 (3), 41
10. Rondeau V, Jacqmin-Gadda H, Commenges D, Helmer C, Dartigues J, F: Hliník a oxid kremičitý v pitnej vode a riziko Alzheimerovej choroby alebo kognitívneho poklesu: výsledky 15-ročného sledovania PAQUID kohorta. Am. J. Epidemiol. 2009, 169, 489-496 t4
11. Węglarzy K., Bereza M.: Biologický význam kremíka a jeho interakcie s inými prvkami; Zootechnical News, R. XLV (2007), 4: 67-70
12. Jugdaohsingh R, Hui M, Anderson SH a kol.: Silikónový doplnok „monometylsilanetriol“ je bezpečný a zvyšuje telesnú zásobu kremíka u zdravých premenopauzálnych žien. nutr . metab . (Lon.) 2013; 10:37-39. t4