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THÉ NOIR WAKOUCHA BIO 60 g - MOYA MATCHA
Le goût de ce thé noir en feuilles est raffiné, délicatement floral avec des notes de miel et d'épices.
Le le mot « kou -cha » se traduit par « thé de couleur pourpre ». Le terme wakoucha doit à l'eau douce japonaise, qui a été teinte dans une nuance de rouge foncé avec une touche de bleu. C'est aussi pourquoi on l'appelait autrefois thé rouge. Après infusion avec de l'eau de dureté moyenne, plus typique des pays européens, l'infusion de wakoucha acquiert une couleur ambrée foncée intense.
Moya Wakoucha provient de la région de Mie à Honshu.
Le thé noir wakoucha est un compagnon idéal pour repas et desserts dont la douceur rompra avec son goût.
Comme tout thé noir, le wakoucha est séché après récolte puis soumis à un processus de fermentation, qui le distingue du thé vert. Le résultat de ce processus est sa couleur sombre, son goût légèrement terreux et sa teneur en caféine inférieure à celle, par exemple, du sencha vert.
INGRÉDIENTS
thé noir wakoucha * 100 % (* ingrédient certifié biologique).
POIDS NET : 60 g
MODE D'EMPLOI
Verser 3 g de thé dans une tasse et versez 150 ml d'eau à une température de 90-95 degrés Celsius. Temps d'infusion : 3-4 minutes.
CONDITIONS DE CONSERVATION RECOMMANDÉES
Conserver dans un endroit sec et frais.
Fabricant - nom et adresse : MOYA EUROPE SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ, MIECZYSŁAWA KARŁOWICZA 9A, 02-501 VARSOVIE
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