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Maïs soufflé 1000g - VIVIO
Le maïs est une céréale précieuse, dont les propriétés sont particulièrement appréciées par les personnes aux prises avec le problème de la maladie coeliaque ou l'intolérance au gluten. Ses grains sont une excellente source d'amidon. Le maïs est une source de nutriments précieux qui, associés à une alimentation équilibrée et à une activité physique systématique, sont capables d'améliorer notre santé et notre bien-être au quotidien. Les grains jaunes de cette céréale sont une bonne source de fibres et de bêta-glucanes. Par conséquent, ils peuvent affecter non seulement la réduction de la pression artérielle, mais également le cholestérol, contribuant ainsi à la réduction du risque de maladies cardiovasculaires à l'avenir.
On a beaucoup parlé de l'effet positif du maïs sur le glucose et l'insuline métabolisme et pour le bon fonctionnement des intestins. Fait intéressant, les grains de maïs contiennent également de grandes quantités de flavonoïdes et de stérols végétaux. Par conséquent, l'introduction de cette céréale dans une alimentation équilibrée peut aider à réduire le risque de développer un cancer à l'avenir. De plus, la consommation régulière de maïs peut protéger notre vue de la dégénérescence et nous procurer une sensation de satiété pendant longtemps.
Cependant, il convient de savoir qu'avec le processus de traitement thermique, en particulier avec l'utilisation d'un four à micro-ondes et de graisses malsaines, les grains de maïs perdent la plupart de leurs propriétés de santé. L'ajout de quantités excessives de sel ou d'additifs sucrés, tels que le caramel au pop-corn, peut également avoir un effet néfaste sur notre santé.
INGRÉDIENTS
Grains de pop-corn.
Le produit peut contenir : gluten, fruits à coque, graines de sésame et dérivés.
VALEUR NUTRITIONNELLE DU PRODUIT POUR 100 g
Valeur énergétique - 1466 kJ / 347 kcal
Lipides - 2,5 g
- dont acides gras saturés - 0 g
Glucides - 70 g
- dont sucres - 70 g
Fibres - 9,5 g
Protéines - 6,3 g
Sel - 0 g
POIDS NET : 1000 g
MODE D'EMPLOI
Faites chauffer un peu d'huile dans une poêle profonde ou une casserole à fond épais. Mettez les grains de maïs sur l'huile chaude et couvrez rapidement avec un couvercle. Lorsque vous entendez le cliquetis caractéristique des grains, réduisez le feu. Lorsque la fréquence des coups est réduite à 1-2 toutes les quelques secondes, tournez le feu et retirez la casserole du brûleur. Mettez le pop-corn fini dans un bol.
CONDITIONS DE CONSERVATION RECOMMANDÉES
Conserver dans un endroit sec et frais.
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