• Was sind die Vorteile des Verzehrs eines Reisgetränks?
• Kulinarische Möglichkeiten des Reisgetränks

Reismilch ist eine immer beliebtere Alternative zu Kuhmilch. Woher kam diese Popularität? Warum wird es immer einfacher, ein pflanzliches Produkt zu bekommen, das herkömmliche Milch erfolgreich ersetzt? Die Antwort scheint einfach. Es ist ein ausgezeichnetes Produkt für Veganer, aber das Wichtigste ist, dass es von Menschen mit Laktose- und Glutenallergie verzehrt werden kann.

Reisgetränk zeichnet sich durch einen hohen Gehalt an Eiweiß (mehr als in Kuhmilch) und Kalzium aus. Sie beeinflussen die richtige Entwicklung der Knochen und ihre richtige Dichte. Es wird besonders empfohlen, Reismilch für Menschen mit brüchigen Knochen, gegen Übergewicht oder für diejenigen, die an ihren Muskeln arbeiten, zu konsumieren.

Was sind die Vorteile des Verzehrs eines Reisgetränks?

Erwähnenswert ist noch einmal, dass der Reisdrink eine gesunde Alternative zu Kuhmilch ist. Es ist kalorienärmer, gesünder und für Laktoseallergiker geeignet. Milch pflanzlichen Ursprungs hat auch hypoallergene Eigenschaften. Daher ist es sicher für Menschen, die mit Allergien gegen Nüsse oder Soja zu kämpfen haben.

Dass fettarme Reismilch gut fürs Herz ist, ist nicht zu übersehen. Ein Liter Getränk enthält nur 10 g Fett. Das ist ein deutlicher Unterschied zu anderen Milchprodukten. Ein niedriger Fettgehalt senkt auch den gefährlichen Cholesterinspiegel.

Die meisten Milchprodukte enthalten Casein, das für viele Menschen ein gefährliches Protein für den Körper ist. Es kann Arthritis, Anämie, allergische Atemwegserkrankungen wie Asthma oder Schilddrüsenerkrankungen verursachen. Der Vorteil von Reismilch ist, dass sie kein Kasein enthält.

Kulinarische Möglichkeiten des Reisgetränks

Auch die kulinarischen Qualitäten der Reismilch können sich sehen lassen. Sein Aroma und Geschmack sind intensiv mit einem zarten Hauch von süßem Nachgeschmack. Das Getränk eignet sich perfekt für die Küche, insbesondere bei der Zubereitung von Kuchen, Gebäck, Puddings oder anderen exquisiten Desserts. Es ist ein Produkt, das viele Möglichkeiten in der Küche bietet. Sie können den Tag mit köstlichem Porridge auf Basis von Reismilch beginnen. Außerdem muss die leicht süße Reismilch oft nicht mehr gesüßt werden.

Obwohl die Moden vergehen, ist die Popularität mal größer, mal weniger, aber es ist nicht schwer zu bemerken, dass sich Reismilch für immer in unseren Küchen etabliert hat. Und es erweitert ständig seine Anhänger. Es wird langsam unersetzlich, da es von Allergikern konsumiert werden kann.