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INGRÉDIENTS
Tapioca (amidon de manioc ) * 100% (*issu de culture biologique contrôlée).
DESCRIPTION
Le tapioca biologique est fabriqué à partir de tubercules de racine de manioc. Il n'a pas de goût et d'odeur caractéristiques, il ne change donc pas le goût des plats. Nous le recommandons pour la cuisson de gâteaux, pains, tartes et biscuits. Il peut être ajouté aux gelées, aux puddings, aux crèmes anglaises, aux produits laitiers et aux fruits. Parfait aussi comme épaississant pour les soupes, les sauces, les mousses.
VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g
Valeur énergétique - 1507 kJ / 355 kcal
Gras - 0,02 g,
dont graisses saturées - 0g
Glucides - 88 g ,
dont sucre - 3,4 g p>
Protéine - 0,2 g
Sel - 0 g
STOCKAGE RECOMMANDÉ
Conserver dans un endroit frais et sec.
span> INFORMATION
Le nombre à la fin du nom de la matière première indique le numéro de brigade de Bio Planet, qui se charge du conditionnement de cette matière première.
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