Panna Cotta Dessert (glutenfrei) BIO 40 g - AMYLON

Panna cotta dessert (sans gluten) BIO 40 g - AMYLON

Vendor: AMYLON
SKU: 8594006668200
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INGRÉDIENTS
lactosérum séché * (issu du lait), sirop de glucose séché *, amidon de maïs *, agar * (épaississant), vanille moulue Bourbon * 1% (* ingrédient certifié biologique)

COMMENT PREPARER
1) Verser le mélange en vrac (40 g) à 200-250 ml de crème, ajouter 1 cuillère à soupe de sucre de canne bio (20 g) et mélanger.
2) Porter à ébullition 200 ml de lait, ajouter le mélange préalablement préparé avec la crème et cuire environ 1 minute.
3) Verser dans des bols rincés et laisser épaissir (env. 2 heures).
Vous pouvez servir dans des bols ou séparer délicatement le dessert du bord du bol et le retourner sur une assiette à dessert .
4) Avant de servir, versez le dessert avec du chocolat ou de la sauce aux fruits, vous pouvez également décorer avec des fruits ou de la menthe.

VALEUR NUTRITIONNELLE PAR 100 g
Valeur énergétique : 1488 kJ / 350 kcal ;
Matières grasses : 0,6 g ;
dont acides gras saturés : 0,4 g ;
Glucides : 79 g ; < br /> dont sucres : 50,1 g ;
Protéines : 7,1 g ;
Sel : 0,85 g.

INFORMATIONS ALLERGÈNES
peut contenir des œufs.

CONDITIONS DE CONSERVATION RECOMMANDÉES
Conserver dans un endroit sec et frais .

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