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KIMCHI SPARK BIO 300 g - ALIENCE
Le kimchi épicé est un type de ensilage oriental enrichi de piments épicés. On l'appelle aussi gimchi, ce sont des légumes marinés avec l'ajout d'épices et d'autres additifs. L'ingrédient principal du produit est un ensilage vivant non pasteurisé à base de chou chinois biologique. C'est un produit traditionnel de la cuisine coréenne, c'est un élément de la culture et des traditions de la maison. Le Kimchi a été inscrit sur la liste de l'UNESCO comme patrimoine immatériel de cette région. Le kimchi est un produit mariné riche en vitamine K responsable de la bonne coagulation du sang. La choucroute est également riche en bactéries probiotiques qui régulent la flore intestinale. Produit non pasteurisé.
INGRÉDIENTS
Chou chinois*, ail*, oignon*, gingembre*, carotte*, radis* , piment *, miso (contient soja ), sauce soja * sel (* ingrédient certifié biologique)
VALEUR NUTRITIONNELLE DU PRODUIT EN 100 g :
Valeur énergétique - 72 kJ / 17 kcal
Lipides - 0,2 g
dont saturés acides gras & lt; 0,1 g
Glucides - 0,7 g
dont sucres - 0,7 g
Protéines - 1,3 g
Sel - 0,8 g
POIDS NET : 300 g
CONSERVATION RECOMMANDÉE strong>
Conserver au réfrigérateur à 2 -10 degrés C et à consommer dans les 14 jours après ouverture.
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