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CITROUILLE PROVENCALE FRAÎCHE BIO (POLOGNE) (de 3,00 à 6,00 kg)
- source de vitamines et minéraux
- une excellente base ou un complément aux plats du dîner
- goûte et plaît à l'œil
La citrouille est une plante annuelle de la famille des courges d'environ 20 espèce. À l'état sauvage, il se produit dans les zones climatiques chaudes et chaudes d'Amérique. Ce légume de saison sur le thème d'Halloween est maintenant cultivé principalement aux États-Unis. En raison de son faible pouvoir calorifique, le potiron est recommandé aux personnes amaigrissantes.
Le muscat de Provence, également appelé potiron provençal ou français, appartient à la famille des courges musquées et est une variété d'hiver. Il a un goût sucré, il se distingue également par le parfum de la noix de muscade, grâce auquel il est souvent utilisé pour faire des pâtes à tartiner, des plats sucrés et des biscuits. Depuis plusieurs années, cette variété bénéficie de la reconnaissance indéfectible des chefs.
CONDITIONS DE CONSERVATION RECOMMANDÉES
À conserver dans un endroit sec et frais
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