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AIL FRAIS BIO (environ 0,20 kg)
- une source de vitamines et de minéraux
- recommandé en cas de rhume et infections
- un complément indispensable à de nombreux plats
Ail commun ou ail (Allium sativum L.) connu sous le nom commun ail < / em > est une plante annuelle, bisannuelle ou vivace apparentée au poireau, à la ciboulette et à l'oignon de la famille des amaryllis. Son origine vient d'Asie centrale, d'où il a atteint l'Europe en tant que plante cultivée.
L'ail est une plante appréciée pour ses propriétés bénéfiques pour la santé et son goût. Ce légume, composé de minuscules oignons appelés clous de girofle, enveloppés dans une coque fine et fragile, est un véritable trésor de vitamines - A, B et C - et de minéraux - calcium, phosphore, zinc, sélénium, magnésium et potassium. Recommandé pour les rhumes et les infections, l'ail peut soutenir les systèmes digestif, circulatoire et immunitaire.
L'ail commun est une excellente épice et un ingrédient irremplaçable dans les plats. Il est impossible d'imaginer des viandes mijotées, des légumes ou de nombreuses sauces et soupes sans lui.
CONDITIONS DE CONSERVATION RECOMMANDÉES
À conserver dans un endroit sec et frais
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