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Was wir essen, hat einen erheblichen Einfluss auf die Funktionsweise unseres Gehirns. Auf seine Effizienz, auf die Geschwindigkeit des Erinnerns und Lernens, auf die Konzentration. Ein gut genährtes Gehirn arbeitet schneller und effizienter. Wenn wir ihn nicht regelmäßig...

Kakao wird heute stark mit allen Arten von Süßwaren in Verbindung gebracht, insbesondere mit Schokolade. Schokolade galt lange Zeit vor allem in der Volksrepublik Polen als wahrhaft luxuriöses und nicht zu beschaffendes Gut. Heute ist das Vorhandensein vieler...

Ein Leben ganz ohne Süßigkeiten ist kaum vorstellbar. Auch Menschen, die auf ihr Gewicht achten oder sich gesund ernähren möchten, haben hin und wieder Heißhunger auf „Süßes“. Leider sind die in den Geschäften angebotenen Süßigkeiten alles andere als...

Kakaobohnen gehören zu den Produkten, die den Status von Superfoods erlangt haben . Das bedeutet, dass sie sich durch besondere Eigenschaften auszeichnen, die unserem Körper zugute kommen. Obwohl wir am häufigsten auf positive Meinungen bezüglich der gesundheitsfördernden Eigenschaften...

Kakaobohnen gehören zu den Produkten mit dem Status der Superfoods . Das bedeutet, dass sie sich durch besondere Eigenschaften auszeichnen, die unserem Körper zugute kommen. Obwohl wir am häufigsten auf positive Meinungen bezüglich der gesundheitsfördernden Eigenschaften von dunkler...

Johannisbrot wird sehr oft als „gesunder Ersatz“ für Kakao angepriesen (obwohl Sie sich wahrscheinlich fragen sollten: Was ist so ungesund an Kakao? Immerhin ist es ein Superfood !). Aus diesem Grund sind viele Menschen, die es zum ersten...