Inhalt:

• Eigenschaften natürlicher Probiotika
• Natürliche Quellen für Probiotika

Natürliche Probiotika sollten ein fester Bestandteil unserer täglichen Ernährung sein. Sie haben eine sehr wohltuende Wirkung auf unseren gesamten Körper. Probiotika sind nichts anderes als lebende Kulturen „guter“ Bakterien und Hefen. Besonders empfehlenswert sind sie nach einer Antibiotikatherapie, dann können Sie sie in Form von in der Apotheke erhältlichen Nahrungsergänzungsmitteln einnehmen. Allerdings ist es wichtig zu wissen, dass natürliche Probiotika in vielen bekannten Lebensmitteln enthalten sind. Mal sehen, was Sie sonst noch über diese guten Bakterien wissen sollten.

Eigenschaften natürlicher Probiotika

Probiotische Bakterien sind lebende Mikroorganismen. Hierzu zählen vor allem Bakterien und Hefen, die Milchsäure produzieren. Wir beinhalten:

• Lactobacillus ,
• Bifidobakterium ,
• Saccharomyces boulardii (Hefe).

Diese guten Bakterien wirken sich positiv auf unsere Gesundheit aus. Sie unterstützen vor allem das reibungslose Funktionieren des Verdauungssystems und unterstützen so die Immunität des gesamten Körpers. Sie produzieren organische Säuren, Wasserstoffperoxid und Bakteriozine, die das Wachstum verschiedener Arten von Krankheitserregern hemmen. Dank Probiotika ist der Körper in der Lage, Mikroben schneller abzuwehren. Natürliche Probiotika, unter anderem:

• regulieren und unterstützen die ordnungsgemäße Darmfunktion,
• den Darm vor schädlichen Bakterien schützen,
• die Dichtheit des Darms verbessern,
• pH- Wert im Magen ausgleichen
• helfen, die Menge pathogener Bakterien zu reduzieren,
• die negativen Nebenwirkungen von Antibiotika lindern,

Diese Eigenschaften machen probiotische Bakterien nützlich bei der Vorbeugung und Unterstützung der Behandlung von:

• Durchfall (der als Folge der Einnahme von Antibiotika auftritt, aber auch beispielsweise durch Rotaviren verursacht wird ),
• Verstopfung
• Entzündung des Verdauungstrakts, einschließlich Magenentzündung, verursacht durch das Vorhandensein von Helicobacter -Bakterien pylori .
• Reizdarmsyndrom,
• Allergien und Nahrungsmittelunverträglichkeiten (z. B. Symptome einer Laktoseintoleranz),
• Karies,
• Arthritis.

Aufgrund dieser Eigenschaften empfiehlt sich die regelmäßige Einnahme von Probiotika für alle Menschen, auch für gesunde, aber insbesondere auch für Menschen, die an verschiedenen Krankheiten leiden, wie zum Beispiel dem Reizdarmsyndrom oder einer Helicobacter- Infektion pylori , Morbus Crohn , atopische Dermatitis sowie Infektionen des Intim- und Harntrakts.

Natürliche Quellen für Probiotika

Fermentierte Lebensmittel sind die beste Quelle für natürliche Probiotika und der Fermentationsprozess ist eine der ältesten Techniken zur Lebensmittelkonservierung weltweit. Dadurch werden gewöhnlicher Kohl und Gurken zu Silage und aus Milch werden verschiedene Konserven hergestellt. Zu den täglich verfügbaren Lebensmitteln, die reich an natürlichen Probiotika sind , gehören:

• eingelegte Gurken und Kohl,
• Milchprodukte wie: Naturjoghurt, Kefir, Buttermilch,
• Rübensauerteig,
• Kombucha- Getränk,
• Kimchi,
• Sauerteigbrot.

Diese bekannten und beliebten Produkte, die Ihnen zur Verfügung stehen, enthalten nützliche Probiotika – gute Bakterien, die unseren Körper, die ordnungsgemäße Funktion des Verdauungssystems und die Immunität unterstützen. Vergessen wir daher nicht, täglich ein Glas Kefir, Joghurt oder Sauerkrautsalat zum Abendessen zu trinken.