Jablčný ocot BIO 700 ml - BIO POTRAVINY

POPIS

-obsahuje veľké množstvo polyfenolov a vitamínu E
-znižuje koncentráciu glukózy
-má antibakteriálny účinok
-v kozmetike sa používa na dezinfekciu a čistenie

Ekologický, nevyčírený jablčný ocot sa získava octovou fermentáciou. Je prirodzene zamračené. Existujúci sediment je spôsobený prírodnými zložkami bio jabĺk.
Pri vonkajšej aplikácii sa používa v kozmetike, hlavne na čistenie a dezinfekciu. Pomáha bojovať proti vírusovým problémom s nechtami, ktoré môžeme dostať na verejných miestach. Pomáha aj pri zavinovaní a iných ušných problémoch. Pozitívne môže pôsobiť aj pri problémoch s mladistvou pokožkou a pri zmene farby.
Tento produkt je skvelým zdrojom vitamínu E, ktorý je antioxidantom. To znamená, že znižuje množstvo voľných radikálov v tele, čím zlepšuje imunitu, priaznivo pôsobí na obehový systém a pomáha prečistiť organizmus. Polyfenoly v ich zložení tiež pôsobia ako antioxidanty, to znamená, že sú antioxidantmi. Je veľmi dobrou oporou tela, umožňuje mu lepšie sa vyrovnávať so škodlivými vonkajšími faktormi prostredia, s ktorými sa stretávame. Antioxidanty tiež spomaľujú proces starnutia.
Jablčný ocot znižuje hladinu cukru v krvi. Pravidelná konzumácia octu môže zvýšiť citlivosť buniek, čo následne môže zabrániť kolísaniu hladiny glukózy. Je to spôsobené jeho antibakteriálnymi vlastnosťami.

ZUJMY
Jablčný ocot si vieme vyrobiť aj doma. Potrebujeme k tomu 1 kg kyslých jabĺk, 1 liter vody a asi 5 lyžičiek medu. Jablká sa musia umyť a odstrániť hviezdy zo semien. Jablká zalejeme vodou a pridáme med, aby nevyčnievali nad ich povrch. Nádobu, v ktorej budeme ocot pripravovať, prikryjeme utierkou a na ochranu zaviažeme. Nádobu nechajte 4 týždne na teplom mieste a z času na čas tekutinu premiešajte. Počas tejto doby prebieha proces fermentácie, keď je reakcia ukončená, pena sa na povrchu nevytvára. To znamená, že ocot je pripravený. Potom by sa malo stáčať do fliaš a uchovávať v chlade. Domáci ocot treba sledovať, pretože hrozí pleseň – prestaňte jesť hneď, ako si to všimnete.

ZLOŽENIE

Organický jablčný ocot (5 %)

UPOZORNENIE
Pred konzumáciou dobre pretrepte.

VÝŽIVOVÁ HODNOTA V 100 g
Energetická hodnota: 66,9 kJ / 16 kcal
Tuky: 0 g
z toho nasýtené tuky: 0 g
sacharidy: 0,6 g
z toho cukry: 0,3 g
bielkoviny: 0,4 g
soľ: 0,013 g

ODPORÚČANÉ SKLADOVANIEPODMIENKY silné > A
Skladujte na chladnom a suchom mieste. Po otvorení skladujte pri 4 stupňoch Celzia.