Zóna vedomostí BIOGO

Lopúch - aplikácia a vlastnosti

Biogo Biogo 0 komentárov

Lopúch sa používa v prírodnej liečbe po stáročia. Obzvlášť cenný je koreň lopúcha. V súčasnosti možno lopúch nájsť takmer na celom svete, vrátane Poľska. Aj keď je to obľúbená prísada do šalátov medzi obyvateľmi Ázie, v Poľsku sa...
Pokračovať v čítaní

Kyslé uhorky, to je diéta z drobov

Biogo Biogo 0 komentárov

Konzervovanie je jedným z najstarších spôsobov konzervovania potravín. Prvé pokusy o využitie tohto procesu sa datujú do roku 7000 pred Kristom. pred Kr., no vedci tušia, že prvé siláže mohli vzniknúť náhodou ešte skôr. Vtedy experimentovali s výrobou...
Pokračovať v čítaní

Cesnak - nezvyčajná rastlina a jej vlastnosti

Biogo Biogo 0 komentárov

Názory na cesnak sa značne líšia. Pre mnohých nenahraditeľná súčasť ich každodennej stravy. Je to korenie používané prakticky v každom jedle, no iní ho považujú za zbytočné a nie sú fanúšikmi jeho špecifickej štipľavej chuti a vône. Existuje...
Pokračovať v čítaní