Gewürznelken – Eigenschaften und Verwendung
Nelken sind eine Quelle von Eugenol, einem Stoff, der Nelken nicht nur ihren charakteristischen Geschmack, sondern auch gesundheitsfördernde Eigenschaften verleiht: antibakteriell, antimykotisch, entzündungshemmend, antiviral und sogar schmerzstillend. Deshalb lohnt es sich, sie immer zur Hand zu haben und...
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Welche Eigenschaften haben Kapern und wie können wir sie in der Küche verwenden?
Kapern sind eine unverzichtbare kulinarische Zutat in traditionellen Rezepten der mediterranen, französischen und italienischen Küche. Doch die kulinarischen Vorteile sind nicht die einzigen Vorteile dieser unscheinbaren, grünen, eingelegten Gewürze. Kapern sind zudem eine Quelle wertvoller Nährstoffe.
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Möglichkeiten, die Luft zu Hause trocken zu halten
Die Heizperiode bringt das Problem übermäßiger Lufttrockenheit mit sich. Die fehlende ausreichende Befeuchtung des Raumes und der gleichzeitige Betrieb der Heizkörper mit voller Leistung führen dazu, dass die Luft um uns herum extrem trocken wird. Was sind die...
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Produkte zur Unterstützung der richtigen Herzfunktion – Eigenschaften
Der Zustand unseres Herzens ist sowohl für die Funktion des gesamten Körpers als auch für unser Wohlbefinden wichtig. Viele Faktoren können seine Funktion negativ beeinflussen. Wir können jedoch genauso viel tun, um möglichst lange ein gesundes Herz zu...
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Goldene Milch – Eigenschaften eines traditionellen indischen Getränks
Goldene Milch ist ein traditionelles indisches Getränk, das auch in anderen Teilen Asiens, unter anderem in der chinesischen Volksmedizin, bekannt ist. Jede indische Mutter kennt dieses Getränk, da es Kindern verabreicht wird, wenn die ersten Symptome einer Erkältung...
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Welche Verwendungszwecke und Eigenschaften hat die Grünlippmuschel?
Grünlippmuscheln sind seit vielen Generationen ein wichtiger Bestandteil der Maori-Ernährung. Es stellt sich heraus, dass die Ureinwohner Neuseelands nahezu nicht an Gelenk- und Wirbelsäulenerkrankungen leiden. Prüfen Sie, welche weiteren Eigenschaften die Grünlippmuschel hat.
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